Pains au jalapeño

J'adore cette recette. En plus d'être rapide et facile elle est excellente et on peut la décliner à toutes nos envies. C'est vraiment parfait. D'autres articles suivront surement avec d'autres petits pains.
Ici j'ai réalisé les pains avec des piments jalapeño. A essayer au plus vite si vous aimez le pimenté. Mais vous pouvez évidemment mettre ce que vous aimez dans vos pains. Comme des olives, des tomates ou des herbes aromatiques.

Sans plus attendre, la recette:

Sur le plan de travail:

250g de farine
250g de fromage blanc
1 c à s de sucre en poudre
1/2 sachet de levure chimique
Piment Jalapaño émincé

Marche à suivre:

Mélanger la farine, le fromage blanc, le sucre et la levure afin de former une boule de pâte. Pétrir Pendant quelques minutes puis former 4 petites boules. Etaler chaque boules sur un plan de travail fariné. Parsemer de morceaux de jalapeño. Faire cuire à la poele quelques minutes de chaque coté. 
Et c'est tout! Déguster. C'est bon. Surtout avec du guacamole fait maison.

Recette surprise.
Guacamole: Ecraser un avocat à la fourchette, ajouter des épices à guacamole et le jus d'un citron vert.