recette - ๑۩ﺴ That's The Way I Cook ﺴ۩๑

18 septembre 2016

Soupe à la betterave

Il me semble avoir lu ou entendu que les goûts pouvaient changer en vieillissant. Je suis assez dubitative quand à cela mais n'étant pas fermée aux idées quelqu'elles soient je goûte de temps en temps les aliments que je n'aime pas. Mon cher et tendre...

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Tags: Cuisine, recette, blender, facile, betterave, fenouil, mixeur, soupe

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17 septembre 2016

Spaghettis aux poivrons

Qui dit retour de vacances dit frigo vide. Ou presque.Il y avait donc au fond du bac à légumes un poivron . Suffisant pour moi! Je vais partager une recette de pâtes qui compte parmi mes favorites. Je la fais très souvent; c'est rapide et délicieux alors...

Posté par INJsering à 12:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, recette, Miel, chaud, facile, poivron, pâtes, rapide, simple, soja

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10 août 2016

Rillettes de crabe

J'adore le c rab e , je ne sais pas si je me régale plus en le dépiotant et en m'en mettant jusque dans les cheveux ou en le mangeant! Pour changer un peu, j'ai voulu tenter de faire des rillettes avec mon tourteau. C'est tout naturellement que je suis...

Posté par INJsering à 19:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, recette, avocat, été, crabe, frais, verrine, apéritif, apéro, citron, dormeur, rillettes, tourteau

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9 août 2016

Patisson farçi

J'ai trouvé un légume blanc absolument énorme à la ferme où je cueille mes légumes: un patisson. J'avoue que j'étais assez peu convaincue par ce gigantesque légume. Après quelques recherches sur le net, j'ai décidé d'en prendre un et d'essayer de le cuisiner.J'ai...

Posté par INJsering à 21:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, recette, légumes, patisson, piment, risotto

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24 juillet 2016

Tarte rhubarbe-framboise meringuée

J'aime profiter des fruits de saison. En l'occurence, l'été nous offre vraiment de quoi se régaler. Je n'ai malheureusement pas de jardin mais je vais chercher mes fruits et légumes ici. En plus d'avoir des produits frais, de saison et cultivés en France,...

Posté par INJsering à 15:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, miam, recette, dessert, rhubarbe, acidulée, framboise, fruit, meringue, tarte

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24 juillet 2016

Cookies d'été [aux raisins secs]

Pourquoi cookies "d'été"? Mais tout simplement parce que les raisins secs ne fondent pas contrairement aux pépites de chocolat et que ça évite d'en mettre tout plein partout quand on veut les transporter. C'est mon homme qui m'a fait remarquer ce petit...

Posté par INJsering à 14:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, miam, recette, été, cookie, raisin

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20 juillet 2016

Gaspacho Concombre Avocat

Voila une recette parfaite pour contrer la chaleur de cet été! Il faut avouer qu'avec de telles températures, on a pas tellement faim ni envie de s'activer en cuisine alors un petit bol de gaspacho bien frais ça passe tout seul. Savoureux, et surtout...

Posté par INJsering à 23:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, recette, avocat, chaud, concombre, gaspacho, légumes, soleil, été, blender, facile

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7 juillet 2016

Baklawa

Ingrédients: Pour la pâte: - 600g de farine- 150g de beurre fondu- 1 oeuf- Eau de fleur d'oranger- 1 pincée de sel- Beurre fondu (encore) Pour la farce: - 300g d'amandes émondées hachées- 150g de sucre de glace- 1/2 verre d'eau d'eau de fleur d'oranger-...

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Tags: Cuisine, recette, Amande, Miel, baklawa, canelle, oranger

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7 juillet 2016

Petits fours aux Amandes

Ingrédients: - 450g d'amandes en poudre- 450g de sucre glace- 4 à 5 blancs d'oeufs- 1 c à c de vanille en poudre- Bigarreaux confits Préparation: Dans le saladier, mélanger les amandes, la vanilles, le sucre glace.Ajouter les blancs d'oeufs petit à petit....

Posté par INJsering à 22:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, recette, Amande, cerises, vanille

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7 juillet 2016

H'rissa

Ingrédients: - 150g d'amandes en poudre fine - 150g de sucre glace tamisé - 2 à 3 oeufs - Amandes émondées - Sucre en poudre Marche à suivre: Mélanger les amandes et le sucre glace dans un saladier. Monter les blancs d'oeufs en neige et les ajouter petit...

Posté par INJsering à 22:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, recette, Amande, H'rissa

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